Aan de noordoostelijke grens van Frankrijk, afgescheiden door de Rijn, ligt de Elzas als een vruchtbare waterscheiding tussen de Vogezen en het Zwarte Woud in Duitsland. Door zijn gematigde omvang en ligging is het ook voor Nederlanders een populaire vakantiebestemming. De Elzas staat bekend om zijn kleine, knusse stadjes met hun kleurrijke vakwerkhuizen, zijn kanalen, zijn met bloemen versierde balkons en zijn straten omringd door wijngaarden.
De Elzas nodigt u uit voor een ontspannende vakantie in de stad of op het land, een culturele vakantie of een vakantie in de natuur.

Het landschap van de Elzas

De Elzas is een kleine regio met een grote diversiteit in het landschap. U vindt er alles, van bossen en dalen tot vlaktes en bergen. De Elzas bevat diverse kleinere microregio’s, elk met hun eigen specifieke kenmerken op het gebied van landschap, klimaat en cultuur.

Grotere steden in de Elzas: Straatsburg en Colmar

Straatsburg is de hoofdstad van de Elzas, een kosmopolitische stad met een stadshart uit de 16e eeuw. De romantiek en de moderne tijd leven in Straatsburg naast elkaar. Straatsburg is een oude cultuurstad en tegenwoordig is er ook het Europees Parlement gezeteld.
Een boottocht door de kanalen is een heerlijke manier om de oude stad te bekijken. Onderweg komt u langs overdekte bruggen, verbonden met middeleeuwse wachttorens en het idyllische Petite France, de oude looiersbuurt met her en der molens en bruggen.

Colmar is de best bewaard gebleven plaats en bovendien de wijnhoofdstad van de Elzas. De stad wordt ook wel klein-Venetië genoemd. In de kleurrijke, bloeiende stad staan eeuwenoude en goed bewaard gebleven vakwerkhuizen en u vindt er straten en steegjes met historie en fraaie musea. De beste manier om de schilderachtige kanalenbuurt, het kleine Venetië, te bekijken, is tijdens een boottocht met uitzicht op de met bloemen versierde balkons en kades.

Toeristische attracties in de Elzas

Een van de fraaiste routes, de wijnroute ”Route des Vins”, slingert zich door historische plaatsen met geplaveide straten, vakwerkhuizen uit de middeleeuwen en renaissancefonteinen. Tot de best bewaard gebleven dorpjes op de wijnroute behoren Ribeauvillé en Riquewihr. Die moet u zeker niet missen.

Bovendien vindt u in het gebied interessante architectuur en boeiende kastelen van het Pastiche-bouwwerk in Haut-Koenigsbourg tot de vestingruïnes van Saverne.  

In de Elzas vindt u vele galeries en musea, waaronder bijvoorbeeld het grootste automuseum ter wereld en het grootste treinmuseum van Europa in Mulhouse, dat absoluut een bezoek waard is als u op vakantie bent in de Elzas.

Sportactiviteiten in de Elzas

Tijdens een vakantie in de Elzas zijn er volop wandeltochten mogelijk, bijvoorbeeld door de vele wijngaarden en kastelen in het gebied. U kunt ook de fraaie bossen van de regio langs de wijngaarden te paard of op de fiets bewonderen. Verder is er nog eens bijna 2000 km aan fietsroutes beschikbaar, die u door schilderachtige dorpjes en de minder druk bezochte delen van de Elzas leiden.
In het gebied zijn ook 4 adventure parks te vinden. 

Gastronomie in de Elzas

De keuken van de Elzas kenmerkt zich door volle, stevige kost. De specialiteit is gekookt vlees, maar het meest bekend is wel sauerkraut met varkensvlees en worst. Ook vet gebak en taart is er populair, met name de kougelhopf. De bekendste kazen uit de regio zijn Brie de Meaux en Münster, waar een lekker stuk landbrood bij wordt gegeten.
De regio heeft 28 koks met Michelin-sterren, door wie u zich kunt laten verrassen en verleiden.

In de Elzas vinden we grote Franse witte wijnen met de AOC-status: Sylvaner, Riesling, Muscat d’Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc en Klevner. De regio staat ook bekend om zijn bier. Een van de meest bekende is Kronenbourg.

Het klimaat in de Elzas

Het klimaat in de Elzas kenmerkt zich door aangenaam weer met volop zon van juni tot en met augustus, een mild voorjaar, een Indian summer in het najaar en strenge winters.
De regio krijgt minder regenwater dan de omringende regio’s, omdat hij in de luwte van de Vogezen ligt.