In het zuidoosten van Italië ligt Apulië, de hak van de laars van Italië. De regio is een van de meest exotische regio’s van Italië en heeft onder invloed gestaan van zeer veel verschillende culturen. Dat verklaart de vele culturele overblijfselen, gevarieerde architectuur en interessante bouwwerken in dit gebied. Overal in het gebied liggen prachtige groene olijfgaarden met tot wel 3.000 jaar oude bomen. Apulië neemt ca. 50% van de totale Italiaanse olijfolieproductie voor zijn rekening.
Dankzij de ligging van Apulië hebt u altijd zwemmogelijkheden binnen handbereik en kunt u snorkelen in het heldere water tussen de rotsen of genieten van prachtige zandstranden.

Het landschap van Apulië

Het landschap van deze regio is aantrekkelijk met in het noorden een bergachtig gebied met een imposante, rijke en gevarieerde natuur. Richting de Apennijnen ligt het natuurgebied Dauno, dat wordt gekenmerkt door glooiende hellingen van soms wel 1200 hoog. De kustregio varieert van steile rotsen tot exotische zandstranden.

Grotere steden in Apulië: Bari, Lecce, Ostuni

De regionale hoofdstad is Bari. Bari ligt direct aan de prachtige Adriatische Zee. De stad staat vol monumenten, waaronder de vesting Castello Svevo en de basiliek San Nicola. Bari heeft ook een directe bootverbinding met o.a. het Griekse Igoumenitsa.

Lecce is een absolute parel voor mensen die in architectuur en geschiedenis geïnteresseerd zijn. De architectuur van de stad wordt vooral gekenmerkt door de barok. U moet zeker een bezoek brengen aan de domkerk en de kerk Santa Croce. De stad heeft verder een amfitheater, een Romeins theater en een kasteel. Lecce heeft veel leuke piazza’s en boeiende straten.

Ostuni wordt ook wel de Witte Stad genoemd en ligt op 3 heuvels. De stad is door zijn karakter en sfeer een adembenemende belevenis. Er staan verschillende interessante monumenten, zoals de kerk San Francesco, de kathedraal en Chiesa delle Monacelle. Verder heeft de stad ook een archeologisch museum.

Toeristische attracties in Apulië

In het stadje Alberobello wacht u een unieke belevenis. De stad wordt namelijk gekenmerkt door de zgn. “trullo”, ronde gebouwen van kalk- en natuursteen die qua architectuur uniek zijn. Er is iedere donderdag markt in de stad.

Proef de Middeleeuwen in het Castel del Monte. Dit gotische, achtkantige kasteel met acht torens heeft met zijn mystiek en met mythen omsponnen geschiedenis door de tijden heen vele schrijvers en kustenaars geïnspireerd.

Zet de tijd stil en bezoek de fascinerende en fraaie druipsteengrotten Grotte di Castellana. De grotten zijn meer dan 2 km lang en ontstaan door prehistorische onderaardse rivieren die de prachtige formaties van stalagmieten en stalactieten hebben achtergelaten.

Sportieve activiteiten in Apulië

De lange kustlijn maakt verschillende watersporten mogelijk, zoals snorkelen tussen de rotsen in kristalhelder water, zeilen, waterskiën, en wind- en kitesurfen.

Gastronomie in Apulië

De keuken in Apulië is geïnspireerd op de lange kuststrook in de regio. Op de menukaart staan vooral vis, schaaldieren en zee-egels. Ook oesters zijn hier een delicatesse en het gebied stond al ten tijde van de Romeinen bekend om zijn oesters. Paling komt ook vaak op tafel en palingsoep is favoriet.
Apulië is bovendien bekend vanwege het lekkere brood dat in heel Italië wordt verkocht en de worstspecialiteiten Capocollo di Martina Franca en Salsiccia di Lecce. Op kaasgebied moet Caciocavallo Podolico del Gargano worden genoemd, die naar kruiden en vanille ruikt.
Drink tijdens het eten zeker een glaasje wijn van de lokale, maar beroemde druif Primitivo.

Het klimaat in Apulië

De regio heeft het hele jaar door een prettig en mild klimaat met veel zonuren, vrijwel geen neerslag en ’s zomers overdag temperaturen van zo’n 30 graden.

Sommige van de foto's worden vriendelijk uit van het Italiaanse Turistbureau geleend. Fotografen: Fototeca ENIT.