
Het afgelegen, landelijke en door de Atlantische Oceaan gehavende Galicië in het noordwestelijke gedeelte van Spanje behoort tot het “Groene Spanje”. Ver verwijderd van het populaire beeld van Spanje, lijkt het niet alleen op Ierland maar zijn er ook parallellen qua klimaat, cultuur, muziek en vleugjes van een Keltisch verleden. Galicië is welig en zwaar bebost met inheemse eik- en pijnbomen, hoewel plantages van geïmporteerde eucalyptus steeds dominanter worden. De kustlijn wordt gekenmerkt door fjordachtige inhammen (de rías), waar sommige van de beste zeevruchten van heel Europa gevangen worden. In het noorden bieden deze rías beschutting aan onaangeroerde oude dorpjes en mooie stranden, terwijl de zonnigere zuidkust steeds meer volgebouwd raakt met nieuwe oorden en wegen.
Het landschap van Galicië
De Rías zijn het voornaamste kenmerk van de natuur van Galicië. De kust zelf biedt grote contrasten, van de zachte stranden van As Mariñas tot de gevaarlijke klippen en schilderachtige vissershavens van Costa de la Muerte (de Doodkust). In de omgeving van Rías Altas vindt u prachtige stranden, indrukwekkende stadjes en schilderachtige vissersdorpjes. De Rías Baixas zijn het bezoeken waard om hun natuurreservaten, door pijnbomen omgeven inhammen en badplaatsjes, zoals A Toxa. Het binnenland van Galicië is kaal en leeg met zijn groene landschappen en romantische dorpjes met hórreos.
Grote steden op Galicië
Santiago de Compostela, de eindbestemming van de beroemde Pelgrimweg, mag zich zeker tot de mooiste steden van Spanje rekenen. Het middeleeuwse centrum is van warmgouden graniet gebouwd en is in zijn geheelheid uitgeroepen tot zowel nationaal monument als een UNESCO Werelderfgoedmonument. Andere steden zijn A Coruña (romaanse kerken, de synagoge en het oude kwartier); het historische kwartier van Vigo is charmant en goed behouden; in Lugo, dat door perfect behouden Romeinse muren omringd is, staat een prachtige romaanse kathedraal; Ourense, in het binnenland, heeft ook een prachtige romaanse kathedraal, en het centrum van Pontevedra is werkelijk monumentaal.
Toeristenattracties op Galicië
De Romeinen lieten als erfgoed de muren van Lugo, de brug van Ourense en de toren van Hércules achter, maar het hoogtepunt van Galicië is ongetwijfeld de geweldige regionale hoofdstad Santiago de Compostela. Het was de eindbestemming van miljoenen pelgrims die sinds de middeleeuwen de verschillende routes van de Camino de Santiago volgden, waarlangs talloze kerken, kloosters en kapellen van hoge historische-artistieke waarde staan. Tegenwoordig is de Weg van St. Jacobus weer in de mode, vooral 's zomers.
Sportactiviteiten op Galicië
Op Galicië kunt u naar hartelust golfen, trekken, watersporten en parken verkennen (te paard of op de fiets). Tevens zijn er op Galicië veel rivieren die ideaal zijn om op te kanoën, kajakken of zelfs wildwaterraften voor de lefhebber. De beste tijd van het jaar is meestal het voorjaar of de zomer. Als u van bergbeklimmen, canyoning, grottenkruipen of abseilen houdt, dan zult u hier ideale locaties vinden.
De gastronomie van Galicië
De Galliciërs beschouwen hun zeevruchten als de beste ter wereld. Plaatselijke wonderen om uit te zoeken zijn onder andere vieras (de sint-jakobsschelpen die het symbool van St. Jacobus zijn geworden), mejillones (de dieporanje mosselen), cigalas (garnalen uit de Baai van Dublin), anguilas (kleine palingen), zamburiñas (kleine sint-jakobsschelpen), navajas (messchedes), percebes (eendenmosselen), nécoras (kustkrabben), centollas (spinkrabben) en Pulpo (octopus).
Het plaatselijke bier is Estrella Galicia, goed en sterk. De likeurs zijn pittig en een populaire gewoonte is de queimada, een grote kom aguardiente met fruit, suiker en koffiekorrels die wordt aangestoken en heet wordt genuttigd. Galicië staat bekend om haar heerlijke witte wijnen Ribeiro en Albariño.
Het klimaat van Galicië
Het klimaat van Galicië is matig, vooral in de winter, met een minimumtemperatuur van ongeveer 5°C, vrij regenachtig. 's Zomers ligt de maximumtemperatuur rond 20ºC.